domenica 25 gennaio 2009

QUALCOSA DI DOLCE

E' diverso tempo che non parlo di lei:
la mia "bimba" pelosetta, tanto selvaggia ma anche tanto dolce!
Oggi volevamo mettere un po' in ordine la libreria e la birbacciona, attirata da un pezzetto di vano vuoto,approfittando della scala aperta e incustodita, si è arrampicata ....per scuriosare, perché è curiosa come le scimmiette. Quando mio marito è salito sulla scala ha trovato la sorpresa.... una ......"gatta di biblioteca".....

Per farla scendere poi ce n'è voluto, ma alla fine ha ceduto , anche se con una certa riluttanza: evidentemente aveva trovato qualcosa di molto interessante!

Poesia dedicata a Pallina da Gabry:

Bellissima la tua erudita bimba
dolce pelosetta
che sola sola sale la scaletta
per arrivare in vetta
e studiare in tutta fretta
cosa c'è dietro
a quella bella etichetta
incollata
su quel grande libro
che sembra di cioccolata.
#############
********
Ma ora parliamo di dolce di altro genere: questo si mangia e non occorre accarezzarlo e neppure c'è la paura che tiri fuori le unghiette............ecco perciò una cosa buona a base di mele, noci e...

Dunque, ogni tanto, un po' di dolce bisogna pur concederselo, e quale occasione migliore di una Domenica, fredda e piovosa, da trascorrere in casa?
Ingredienti e preparazione:sbattere 2 uova con g.200 zucchero; aggiungere g.150 di farina "00", g.150 di fecola, 4 cucchiai di olio di oliva ex.v., 10 cucchiai di latte, la spremuta di un'arancia, una bustina di lievito. Sbucciare una mela renetta e aprire una decina di noci: affettare la mela a spicchi sottili, tagliuzzare le noci.
Ungere una teglia con il burro e infarinarla: mettere quindi a strati l'impasto del dolce, le mele, le noci tritate e dell'uvetta sultanina.L'ultimo strato sarà di mele, noci e uvetta.
Nel forno già caldo a 180° dovrà restare per 30 minuti: prima di spegnere, cospargere il dolce di zucchero e lasciarlo ancora in forno a grigliare per 3 minuti.
Il dolce è pronto per essere gustato, magari, ... con un buon caffè caldo!


.................mmmmmmmmmmmm!!!!!..............a noi è piaciuto.

((((((((((((((((((((()))))))))))))))))))))
()

23 commenti:

  1. Credo piaccia anche a me.... ma prima di dirlo devo prepararlo e visto che non sono questa grande cuoca non so se poi alla fine protrò fare la stessa volta esclamazione...ahahah!!!

    Bellissima la tua
    erudita bimba
    dolce pelosetta
    che sola sola sale
    la scaletta per arrivare
    in vetta e studiare
    in tutta fretta cosa c'è
    dietro a quella bella
    etichetta incollata
    su quel grande libro
    che sembra di cioccolata.

    Un saluto Paola dolce notte e buon inizio settimana!

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  2. Sei una forza Gabry! davvero carina la poesia per Pallina: ora... no stavo per dire, gliela leggo..non sentirebbe niente! bisognerà che la insegni a leggere; del resto lei la volontà, come hai visto, ce la mette tutta.
    Un bacione anche a te e un'ottima settimana.

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  3. è simpaticissima la tua gatta, e anche fotogenica, ottima la ricetta
    adesso che devo ancora fare colazione mi piacerebbe averne una fetta
    ciao buona giornata
    imma

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  4. Davvero splendida la micia di biblioteca! :o)

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  5. bella la micia e deve essere buono anche il dolce...non sono molto brava a fare i dolci, peccato eppure mi piace cucinare tranne che i dolci...

    Buona settimana Cara paola a te e alla tua bella famiglia.

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  6. Tutte queste cose buone , a un mese dalle festeee!!!!come si fa a resistere ,Paola .La farò sicuramente dopo aver smaltito un pò di noccioline .
    Che simpatica e bella , la tua gattina !!!
    Un caro saluto
    Paola

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  7. Ciao Paola simpatica la tua gattina, buonissimi i tuoi dolci, buona giornata un'abbraccio Olimpia.

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  8. ciao paola ne aprofitto per un caffe e una fetta di torta

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  9. Complimenti per il tuo bellissimo blog,mi piace da morire ti mettero' nei miei link preferiti ciao!

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  10. ciao paola!vorrei essere lì per prendermi una bella fetta di torta con voi e poi una più piccina di nascosto così te dici: "è passato un topolino!!!".
    ora sono qui in casa a firenze, stavo per partire per andarti a prendere le stoffe stamani ma ovviamente piove a dirotto tuttora..appena spiove vado,promesso!ieri pomeriggio siamo andati alla fiera del cioccolato, abbiamo preso una fetta di castagnaccio ma chicco dice che molto meglio il tuo, e anche se non l'ho mai assaggiato (promemoria per la prossima volta che torniamo: farmi assaggiare il tuo castagnaccio) gli credo, e ho i miei ottimi motivi per farlo (torta mimosa in testa). un bacio a saverio e alla miciona

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  11. ciao paola ho ricopiato la tua ricetta e al più presto conto di farla, in casa siamo golosoni .un saluto affettuoso e un carezza alla tua splendita micia.Milena a

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  12. Stupenda Pallina!
    Nelle foto ha la coda ingrossata, era un po' preoccupata?
    I miei 5 pazzi ieri sono stati "esibiti" agli amici in visita e si son presi una camionata di complimenti... tutti meritatissimi, ovviamente!
    Tu Paola cara, come stai?
    Un abbraccio...

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  13. Ma che carina "Pallina bibliotecaria": chissà se ha trovato il libro che cercava....!!
    Complimenti per la torta, deve essere veramente squisita!!!
    Un abbraccio
    Maria Rosa

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  14. Sarai brava in cucina ma io mi sono incantata a guardare il gatto... ciao da Maria

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  15. Allora ho visto che il dolce vi è piaciuto, ma non so se era abbastanza per tutte....presto ne farò un altro e siete tutte invitate.
    Un bacio a tutte e una "zuccatina" da Pallina.

    ****A Lucia:quando tornate a casa, il castagnaccio è assicurato! Un bacione con tutto il mio affetto.

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  16. Ma che bella ineressante libreria..e brava Pallina..ha fiuto, quasi fosse un segugio ^_^
    Domenica faccio questo appetitoso dolce.
    Buona giornata cara Paola ^_^
    Un abbraccio

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  17. Grazie mille Paola ,man mano mi sto riprendendo ci voora' un po' ma con la forza si riesce a fare tutto.Grazie con il cuore con affetto Elisabetta

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  18. veramente carina la erudita gattina , mi ha fatto pensare ad un libro che ho letto da poco "Firmino" di Sam Savage , parla di un topolino che viveva di lettura !!!
    gli animali sono speciali !!
    un caro saluto
    graziella

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  19. Ma che meravigliaaaa!!! E' proprio un tenerone! :D (e che meraviglia anche il dolce!)

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  20. bellissima ora sono di corsa, ma entro venerdì prelevo il post e le foto!

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  21. Cara Paola, la ua poesia è bella!
    Ti porto le mie congratulazioni, anche perchè per me hai vinto...il posto ha poca importanza, per chi ama la poesia.

    Visto che stella lo ha detto, ho creato le pergamene con tanto amore, perchè amo veramente la poesia.

    la poesia è la culla dei nostri cuori, nelle sue parole ogni affanno trova il suo riposo.

    Complimenti, ti abbraccio.

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  22. pallina è all'onor deklla cronaca sul mio blog!

    grazie per il contributo!

    @ gabry sam da cavaliere condivide con la bella micia l'onore di una poesia dedicata!
    finirai per scrivere una raccolta di poesie a quattro zampe

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