PER TE, GIANNA

Per te, mia cara Gianna, il mio abbraccio sincero, nel giorno del tuo compleanno e, conoscendo la tua semplicità, l' umiltà e la tua spontanea  sincerità, ti voglio dedicare questa poesia di Loretta Margherita Citarei che si ispira ad una delle leggende sul "non-ti- scordar- di- me"

"La leggenda del non ti scordar di me"

Un dì il Signore
dall'alto vide
la terra brulla e spoglia
così gli venne voglia
di rivestire
di fiori
le spiagge, i colli
i monti e le pianure.

Tosto, per incanto
le margherite, i botton d'oro
rossi papaveri ed azzurri fiordalisi
le mammole ed i narcisi
l'erica e la ginestra
crebbero in tutto il mondo.

Ma poichè ogni pianta
ha bisogno di un nome
per far giusta distinzione
ad un angelo ordinò
in terra di volare
e dei nomi far distribuzione.

-Rosa-disse-giaggiolo
viola, serenella
anemone, mughetto, fior di leone
papavero, glicine, giglio, genzianella
convolvolo, narciso, fior della passione.

Quand'ebbe finito
di recitar
l'ultima strofa
del suo rosario di soavi nomi
e presso il Signor
s'accingeva a tornar
una flebile voce lo supplicò:
-Buon Angelo manco io
non ti scordar di me, mio Dio!-

Era un' umile piantina
che essendo piccolina
dalle frasche nascosta
non era stata vista.

Trattenne l'angelo il volo
vide la piantina esile
e sorrise:
Non aver paura
  Non- ti - scordar- di- me
sarà il tuo nome
simbolo tu sarai
di amicizia sincera e duratura.

Io amo questo piccolo fiore, senza pretese ma così bello  nella sua semplicità, così armonioso: ogni volta che lo guardo da vicino mi innamoro di quelle sue piccole forme, di quel suo colore  di cielo, mi ci incanto e vedo l'opera di nostro Signore. 

Ebbene lo paragono a te, che sei piccolina e  potresti  anche sfuggire ad un occhio poco attento, ma chi ti trova...... non ti lascia più, e ti tiene stretta stretta sul suo cuore. 

Ti auguro, mia cara amica e sorellina, di trascorrere questa giornata circondata da tanto affetto: so già quanti verranno a farti gli auguri e tanti saranno gli omaggi che riceverai, come ogni anno: sarà una bellissima festa  mi dispiace soltanto di non essere lì con te realmente, ma con il cuore, tu lo sai che ci sarò!!

Dunque in alto i calici e

 CIN CIN! CON TUTTO IL CUORE

che la vita ancora ti sorrida e ti offra tanta gioia e serenità!

Auguri anche da Saverio e (poteva mancare?) da Pallina che, monella,  guarda un po' dove si è appoggiata, 

mentre io non vedevo !?! 

potevo non fotografarla?

DOTTOR MERLINO BABY

Dire che, per la nostra formazione, conta moltissimo l'ambiente in cui si vive, è un'affermazione più che giusta!! 

Merlino, ne è la dimostrazione:  è un dolcissimo micino che ha avuto la fortuna di abitare  in una casa dove   i suoi umani sono   due professori e due neo- laureate.... e si vede!!!!.......
....... anzi, è  perfino capace di leggere un libro al contrario!!! 
A questo punto non si merita il titolo di Dottore?

Buona giornata a tutti, con un sorriso!

PER RIFLETTERE

Eccovi una piccola storia non così strana...
Luciano ha iniziato la giornata avendo regolato il suo
risveglio  (sveglia fabbricata in Giappone) alle
ore 6.

Mentre la caffettiera  (fabbricata in Cina) filtrava il  caffé,

si è fatto la barba con un rasoio  (fabbricato a Hong Kong). 

Poi ha indossato una camicia  (fabbricata in Turchia), 

  

i jeans  (fabbricati in Cina) 

e le scarpe  (fabbricate in Corea). 

Dopo aver cotto la colazione nel nuovo tegame  (fabbricato in India) 

adornata di fragole  (provenienti dalla Spagna)
e di banane  (del Costa Rica), 

si è seduto, calcolatrice  in mano (fabbricata in Messico), per calcolare il suo budget
della giornata.
Consultando il suo orologio  (fabbricato a Taiwan), 

ha sincronizzato la radio  (fabbricata in Cina), poi è salito sulla
sua macchina   (fabbricata in Giappone) 

 per continuare la sua ricerca d’impiego, causa chiusura di fabbriche (in Italia).

Alla fine di un’ altra giornata scoraggiante, decide di  bere
un bicchiere di vino  (prodotto in California)   per accompagnare i suoi
legumi        (prodotti in Spagna),                                                    
                                  
mette i suoi sandali  (fabbricati in Brasile) e accende la télevisione 
(fabbricata in Indonésia) e poi ci si chiede ............
"Perchè  non si riesce a trovare un lavoro, qui in Italia ?!?".... 





AVUTA  MAIL DA UN AMICO.

RIDERE O PIANGERE?

Conoscete la forma attuale del presente indicativo del verbo "lavorare"?

 l'ho trovata su un giornalino di Enigmistica:

io lavoro

tu sei disoccupato

egli va all'estero

noi aspettiamo l'esito del concorso

voi siete in cassa integrazione

essi prendono l'indennità di disoccupazione

A questo punto chiedo: che si fa ? ridiamo o ci mettiamo a piangere?

FESTA DEL GATTO

 

.............
L'uomo vorrebbe essere pesce e uccello,
il serpente vorrebbe avere le ali,
il cane è un leone disorientato,
l'ingegnere vorrebbe esser poeta,
la mosca studia per farsi rondine,
il poeta cerca di imitar la mosca, 
e invece il gatto
vuol essere soltanto gatto
e ogni gatto è gatto
dai baffi alla coda
dal presentimento al topo vivo...
I suoi occhi gialli
hanno lasciato una scanalatura
per gettarvi le monete della notte
 ( da Ode al gatto" di Pablo Neruda )

.......ed io, per quanto mi riguarda aggiungerei che  vorrei tanto essere gatto, e come gatto essere uno spirito libero.......

perché questo sono i nostri cari, adorati micioni: SPIRITI LIBERI...

Oggi è la loro festa, un giorno dedicato a loro dal 1990: ed è stato scelto appositamente il giorno 17 proprio per sfatare ogni leggenda relativa a questi felini che per troppo tempo sono stati bistrattati e collegati alle più assurde superstizioni.

Con la mia Pallina faccio gli auguri più gattosi a tutti gli amici a quattro zampe dei nostri amici.... oggi per tutti  croccantini a gogò e tante tante coccole!!!!.

ASCOLTA, COME MI BATTE FORTE IL TUO CUORE

"OGNI CASO"

Poteva accadere.
Doveva accadere.
È accaduto prima. Dopo.
Più vicino. Più lontano.
È accaduto non a te.

Ti sei salvato perché eri il primo.
Ti sei salvato perché eri l’ultimo.
Perché da solo. Perché la gente.
Perché a sinistra. Perché a destra.
Perché la pioggia. Perché un’ombra.
Perché splendeva il sole.

Per fortuna là c’era un bosco.
Per fortuna non c’erano alberi.
Per fortuna una rotaia, un gancio, una trave,
un freno,
un telaio, una curva, un millimetro, un secondo.
Per fortuna sull’acqua galleggiava un rasoio.
In seguito a, poiché, eppure, malgrado.
Che sarebbe accaduto se una mano, una gamba,
a un passo, a un pelo
da una coincidenza.

Dunque ci sei? Dritto dall’attimo ancora socchiuso?
La rete aveva solo un buco, e tu proprio da lì?
Non c’è fine al mio stupore, al mio tacerlo.
Ascolta
come mi batte forte il tuo cuore.

Poesia di  Wislawa Szymborska 1923-2012- Nobel per la poesia 1996

Dedicata da me a tutti coloro a cui,

per un fatale caso, 

l'Amore,  ha mutato il destino

grazie Gianna! 

ED E' ARRIVATA ANCHE QUI!

 Eh già! stamani Saverio mi sveglia dicendo:Vieni a vedere: c'è la neve..!" oddio, mi dico tra me e me, un risveglio peggiore non potevo averlo! 
Per fortuna non era così tanta come avevo temuto, ma quel poco a me era più che sufficiente... A parte tutto, però, alcune cose erano belle: ad esempio il nespolo davanti casa... era come un ricamo!

 e la collinetta spruzzata appena , come se una mano invisibile avesse sparso della farina

e i tetti di fronte... e le macchine, quasi appartenessero a villeggianti rientrati dalla settimana bianca!

 

 le mie piantine però! e pensare che mi arrabbio con Pallina se le sfiora o se si mette tutta stesa sopra il prezzemolo.. pazienza!

 anche se so che la neve può fare del bene alle piante

 ma sì! alla fine  ho cercato  di prenderla con filosofia.... anche perché ero certa che sarebbe durata poco

 e infatti, verso mezzogiorno, sono andata sulla terrazza e la neve stava già sciogliendosi, addirittura  era uscito un po' di sole

ed il cielo,  da grigio, era quasi tornato ad essere il cielo elbano di sempre.. il freddo è rimasto, ma spero che stiamo oramai quasi alla fine di questo inverno così rigido. 
E con questo, spero che in  questa  domenica il clima sia più mite, e che possiamo tutti trascorrerla un po' meno infreddoliti. 
Per riscaldarci eventualmente propongo una ricettina: è la torta che avevo postato al compleanno di Elena.
Ingredienti per il dolce di base :
2 uova; 200 g.di zucchero; 150 g. fecola; 70g farina 00; circa 50 g. cacao amaro;  1 bicchiere di latte; 1/2 bicchiere di olio e.v.o.buccia d'arancia; 1 lievito.
Ho amalgamato bene le uova allo zucchero ed ho aggiunto pian piano, nell'ordine, gli altri ingredienti.
Ho imburrato e infarinato una teglia  dove ho versato il composto ed ho infornato in forno preriscaldato a 180°. Circa 30 minuti di cottura.
Intanto mi sono preparata una crema con 250g di  mascarpone, 2 uova, 3 cucchiai di zucchero; in pratica ho fatto la crema che serve per il Tiramisù: l'ho riposta in frigo. 
Quando il dolce si è cotto e raffreddato ho scavato giro giro e, nella   la parte di sotto, ho   ottenuto un incavo dove  ho distribuito  la crema alternata  a pezzi di dolce più o meno sottili, leggermente bagnati di amaretto,( ma ci sta bene pure il caffè).

L'ultimo strato è di crema  che ho spolverizzato con il dolce rimasto

così!

Il gusto è piacevole e anche delicato. 

Spero che piaccia anche a chi vorrà provarlo e gustarlo poi con una buona tazza di cioccolato  caldo e denso.... quello" da Comunione" si diceva noi, una volta.