venerdì 7 agosto 2009
TORTA DI MORE ....con amore!
In tutta l'Elba sono maturate le more! ce ne sono tantissime e belle succulente!
Durante una passeggiata con mio marito ne ho raccolte un bel mucchietto: l'intenzione mia era di raccoglierne tante per poterci fare la marmellata ma, il tempo a disposizione non era molto.
Mi sono dovuta contentare! così, ho comprato una confezione di pasta sfoglia già pronta, della panna da montare che ho mischiato a della crema pasticcera( preparata veloce veloce)e ho messo le more, dopo averle lavate, in una terrina cospargendole di zucchero;
conclusione:
ho alternato la pasta sfoglia alla crema Chantilly e un bel pugnetto di more sparse sopra, fino a terminare con l'ultimo strato di crema e tante more: naturalmente l'ho messa a riposare in frigo.
Era una delizia! e tutto sommato si presentava anche bene....ma quello ai miei non interessava granché.... a loro interessava solo il fine ultimo: che fosse buona.
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cucina con amore
14 commenti:
Sono felice di accogliere chi mi porta un sorriso o anche un semplice "ciao": è sempre il benvenuto nel mio "Mondo"....
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It looks so good! I wish I could be there and have a bite of this wonderful dessert with you.
RispondiEliminaxo
Penny
mamma....da leccarsi i baffi!!!!
RispondiEliminaHai ripreso il tuo "mondo" cara Paola, bene bene!
RispondiEliminaTante more all'Elba?
Ma quanto buona :-) entrare la mattina e trovare il dolce pronta..be mi rimane offrire il caffè :-) Buon giorno Paola, ti auguro una bellissima fine settimana.. lisa
RispondiEliminaMmmmmhh!!! Che buona..e che bella.
RispondiEliminaBello anche il vassoio sul quale hai preparato la torta :-)
chissa come sarà stata buona bella idea . ciao un bacio ely
RispondiEliminammmhhhh come è invitanteeeee
RispondiEliminagnam gnam
silvia
Che delizia, e che invidia...più per le more che mi piacciono tantissimo.
RispondiEliminaBen ritrovata con un post cosi tanto accogliente.
Un bacio rosy.
GRAZIE!
RispondiEliminapaola, laura, poldina
E' apettacolare, Paola, deve essere una vera delizia!!!
RispondiEliminaCiao, carissima, ci sono alcuni premi per te nel mio blog, ti apetto!!!
Un bacione e un buon fine settimana
Ciao, a presto
Maria Rosa
Ma che meraviglia, e che bontà deve essere!!
RispondiEliminaTi faccio ridere, "qualche" anno fa per raccogliere le more andai ad abbracciare un rovo...con tutta la bicicletta!
Graffi e punture a parte, le more erano buonissime...
Ciao, buona serata!
Ciao!
RispondiEliminaMi chiamo Erika!
Mi piace il tuo blog!
E questo post è proprio goloso! XD
Vorrei che tu venissi a vedere il mio per dirmi cosa ne pensi!
Baci! <3
***Penny:benissimo, vieni a trovarmi e ne farò una nuova per te!!!
RispondiEliminaBacione
***Sara: in effetti non ne ho mangiata molta, ma i miei figli e mio marito i baffi se li sono leccati!CIAO
***Stella: sì, ho ripreso il mio "mondo",che del resto non ho mai lasciato, ma non ancora del tutto: vado a balzelloni. Qua di more se ne trovano tante e gustose di sole: ora stanno per maturare anche i fichi d'india e quest'anno sono tanti e grossi!!!Ciao cara, baci baci
***Lisa: grazie per il caffè, ci voleva proprio, specie con il caldo che fa e che mi favorisce la sonnolenza. Buona serata.
***Annette: grazie! peccato non poterne mangiare una fetta insieme...
***Diddlina83=Ely,a giudicare da come è sparita in fretta, penso di sì: baci baci
***Silvia: ti è piaciuta? preparala al tuo maritino!! ciao ciao, baci.
***Rosy: anche a me piacciono molto le more, e quando ero piccina adoravo la marmellata! era l'unica che mangiavo volentieri..Ciao ciao, vedo che sei rientrata. Un bacio grande.
***Paola: figurati! saluto anche Laura e Poldina- bacioni
***Maria Rosa: grazie amica mia: i premi li ho ritirati spero di postarli prestissimo.
Buona serata e tanti baci.
***Sirio: beh, devo dire che mi sono figurata la scena e mi dispiace tantissimo del male che ti sei fatto, ma mi è scappato da ridere!!!comunque la soddisfazione di mangiarle ti ha ripagato sicuramente delle sofferenze.
Ciao, buona serata anche a te.
***Erika: benvenuta nel mio mondo: sono venuta a conoscerti e senz'altro ti seguirò. Ciao a presto.
Ciao, cara Paola.
RispondiEliminaTanti baci.