MOLTO NORMALMENTE

Già, il mio Ferragosto è stata una giornata del tutto normale: c'era un tempo in cui facevamo la spiaggiata...ma sono ricordi lontani.

Andare in spiaggia e trovare troppa gente, sentire il vocio ed avere il sole addosso, non tanto mi va più bene, così mi sono dedicata ad altro: per prima cosa ho preparato la cena mentre gli altri riposavano: Pallina ha fatto la nanna con il suo "babbino" e poi ha continuato all'aperto , nel terrazzino...guardate com'è brava la mia bimbaUN VERO ANGIOLETTO!!

Per la cena, ho preparato un contorno da accompagnare al petto di pollo al limone.
Ho affettato dello scalogno e l'ho messo in un piatto con del latte ( dice sia più digeribile, e in effetti mi pare proprio di sì ): poi mentre lo scalogno stava nel latte buono buono, e il petto infarinato si rosolava nell'olio, ho affettato a spicchi sottili le patate e le ho fritte in abbondante olio ben caldo.....
.....quindi ho cotto i peperoni, e infine ho scolato lo scalogno e l'ho messo a rosolare nell'olio e.v.o.
Quando iniziava a colorarsi ho aggiunto dei pezzetti di pomodoro maturo fresco; una volta appassito bene anche il pomodoro ho mischiato i quattro ortaggi, aggiustato di sale e messo un pochino di peperoncino .
Anche questa non è una cosa complicata, ma sono così buoni questi sapori raggruppati...e mi ricordano vecchie spiaggiate.

Intanto che il piatto preparato si raffreddava, mi sono abbandonata alla nostalgia: ho preso vecchi album: sentivo il bisogno di rivivere i "ferragosto" del passato .......
Ho trovato foto di me piccina, in spiaggia con babbo e mamma, beata e cullata dal loro affetto

o felice con la mia paperella e il sacchettino in cui raccoglievo vetri colorati e piccole conchiglie: il mio "tesoro".....
....poi si andava in campagna, con le amiche della mamma, a fare merenda con un grosso e succulento cocomero...bastava così poco per raggiungere la felicità!
Ho rivissuto una spiaggiata dell''81: con noi c'era solo Nanni: l'altro,troppo piccolo era rimasto con la nonna... era bello organizzare piatti adatti al mare, e raccogliere ricci ( allora non era proibito..) e goderci una giornata in piena libertà..e ancora foto dei nostri bimbi , sempre piccoletti ma già più autosufficienti....
fino a che l'autosufficienza è cresciuta al punto che andavano da soli, con gli amici a fare gite e spiaggiate varie...........e il tempo è passato, e sono diventati uomini, anche se per noi restano sempre i nostri bimbi.

Stavo per mettermi a piangere e ho deciso di chiudere l'album...di pensare che in fondo il tempo è passato, ma abbiamo avuto la gioia di tanti dolcissimi e bei momenti.
Ho proiettato la mia mente al dopo cena, e ho atteso che giungesse l'ora dello spettacolo pirotecnico.
Con mio marito siamo andati alle fortezze medicee che sovrastano il golfo di Portoferraio e da lì abbiamo guardato i fuochi d'artificio che da anni oramai si fanno al 15 di agosto. Sono stati belli: c'erano tantissime persone "appollaiate" sulle vecchie mura e ancora di più erano quelle sparse lungo la Darsena... alla fine c'è stato uno scroscio di applausi e le sirene delle navi in porto e dei panfili attraccati, si sono messe a suonare... quasi quasi mi commuovevo di nuovo...ultimamente ho il "rubinetto oculare" che perde con facilità !
Chiudo questo post un po' troppo lungo con qualche foto più o meno suggestiva, per come ha permesso la mia macchinetta.
La cascata luminosa dell'inizio, dalle mura della Linguella , che si riflette sul mare e sullo sfondo si intravede la Torre del Martello: dal vero è stata bellissima!!
..... altre figure particolari...


...ed infine i miei preferiti.... che sul mare sono uno spettacolo meraviglioso!inutile dire che le foto non rendono molto ma sono pur sempre un qualcosa di tangibile per ricordarmi in futuro anche l'emozione provata con mio marito, in una calda sera d'agosto............ mentre il nostro pensiero vagava lontano, a quando i nostri bimbi, si esaltavano a vedere i fuochi in braccio a noi e rimanevano malissimo quando lo spettacolo finiva.