venerdì 19 marzo 2010

LE FRITTELLE SONO PRONTE!!!

Si sente il profumo? se qualcuno ne vuole un piattino non fa che chiedere e sarà servito: lo so, è un po' tardi, ma a babbo Saverio piace mangiare qualcosa di dolce solo dopo cena.... e ciò vale anche per le frittelline di San Giuseppe.



Oggi pomeriggio, mentre il riso si freddava, mi sono messa a cucire un po' ...ma Pallina non era dello stesso parere: forse voleva che preparassi subito le frittelle per il suo "paparino"
che, intanto, pensava al servizio fotografico....






Comunque a me sembra molto interessata a quel "cosino" che va su e giù mentre io cucio







tant'è che vuole vederlo proprio da vicino;
con molta buona volontà riesco a farla scendere ma lei,












dopo aver fatto una
passeggiatina sulle mie margherite , imperterrita si riposiziona al suo posto di battaglia!

Alla fine, ho ceduto io: ho messo via lavoro e macchina da cucire mentre lei seguiva tutti i miei movimenti e quando ha constatato che mi sono messa ai fornelli, come fosse finalmente soddisfatta, se n'è andata in cuccetta a dormire . Mah!!!
***************
Al riso ormai freddo(cotto nel latte, con un cucchiaio di zucchero , un pizzico di sale e una bustina di vanillina), ho aggiunto 2 uova, la farina q.b., succo di un arancia, zucchero q.b., uvetta sultanina, un bicchierino di liquore.
Quando l'olio nella padella è diventato caldo al punto giusto, ho iniziato a distribuirvi il composto a piccole cucchiaiate.... ed ecco, sono pronte, tutte belle cosparse di zucchero e calde calde!

21 commenti:

  1. Pallina viziatissima...mamma Paola!
    Mangio una frittella e vado a nanna...

    Anche un altro dentino tolto, ma che male...

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  2. Mi dispiace Stellina! ma se ti faceva male è meglio così...domani, vedrai, starai già meglio; con questo augurio ti abbraccio( ti è piaciuta la frittella?)

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  3. Buona la frittella sto ingrassando a vista baciiiiiii notte

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  4. mi sa che Pallina prima o poi imparerà a cucire...man mano ti sta rubando il mestiere...anche in cucina!
    Una frittella grazie
    Notte Lu

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  5. Ciao cara, Pallina sulla macchina da cucire è simpaticissima!!! chissà cosa le sembra!!!! la frittelle, manco a dirlo, sono ottime!!! ne prendo volentieri qualcuna, anche se dubito siano avanzate...un bacione e buon week end

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  6. eheheheheh.. ma è proprio deliziosa Pallina, non vuole vederTi fare altro se non cucinare e si nota che è una buongustaia.
    Buone le ricette che posti, da come le descrivi se ne sente il profumo..
    Buon fine settimana.

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  7. Vanda, se ingrassi solo a vista, figuriamoci a mangiarle!?!^__^
    buona giornata, con un abbraccio

    Lucia, mi sa anche a me! imparerà prima o poi a cucire, a usare il computer e magari anche a usare il pennello o il mestolo: chissà? ho appena rifatto il caffè..ti aspetto

    Luciana, qualcuna è avanzata, anche se ho dovuto faticare : mio marito ne è ghiotto! Pallina per fortuna non le degna di uno sguardo: preferisce i croccantini.Buon fine settimana anche a te

    Francy, ciao! Pallina chiede se hai voluto dire che è cicciotta!! è il suo vestitino che la "ingrassa":in effetti vorrebbe che gliene facessi uno nero, per sfinarsi un po'....
    ti abbraccio e buon fine settimana

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  8. Va beh, sarei dieta(o dovrei esserlo) ma visto che le frittelle le hai fatte tu, facio un'eccezione!

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  9. Ciao!!
    che meraviglia sia Pallina che le frittelle!!!!
    Assomiglia un pochino alla mia Miss, dev'essere morbidosissima anche lei!!!
    e comunque anche alla mia piace cucire..ma ancor di più fare la maglia.....
    Buon weekend!!!

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  10. Forza Sara, prendine ancora! non ci pensare alla dieta: le mie frittelle, puoi star sicura, non ti fanno ingrassare ^____^
    Un bacione

    Ciao Mary: sì, è morbidosissima ma anche scorbuticissima e, raramente,mi posso beare ad accarezzare quella sua sofficità. Grazie di eessere venuta:un bacio

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  11. Ma Pallina è così bella che come si fa a non accontentarla???
    E' fantasticaaa!:)
    Beh...anche le frittelle lo sono eheh

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  12. Sono un amante delle frittelle di tutti i tipi non mi sazio mai...
    Buon giorno cara Paola, e a presto.
    Nel blog premi ce un premio per tutti! è solo la prima prova.
    Tomaso

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  13. Pallina proprio non ti molla un attimo, deve fare il "supervisore" alle tue attività!
    Senz'altro le tue frittelle saranno una delizia, e poi sono dolci...!!!

    Buona fine settimana.

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  14. ciao Paola....come vanno le cose?Un bacio ed una saluto veloce!
    Lu

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  15. Mmm, che buone queste frittelle cara Paola. Senti prendo in prestito una delle foto di Pallina, vero che posso?

    è troppo bella e intelligente, poi non ti molla un attimo!

    Falle una carezzina da parte mia,
    Ele

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  16. Carissima Paola,
    Pallina è stupenda e le frittelle fanno gola anche a distanza!!

    Se puoi passa da me domani ;-))

    Un abbraccio a tutti Voi gatti compresi!!

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  17. Guernica, Pallina ringrazia e ti manda un alltra frittellina. Un bacione

    Tomaso, spero tu sia rimasto soddisfatto delle mie frittelle: verrò a trovarti quanto prima. Un abbraccio

    Sirio, è così! la nostra vita oramai è monopolizzata da Pallina, ma ne siamo contenti..Serviti pure delle frittelline, che sì, sono proprio dolci.Un bacione

    Lucia, non c'è male... grazie del pensiero

    Alexia: sei tanto dolce e Pallina ti ringrazia. Ancora devo mettere la foto che hai incorniciato..spero oggi. Baci baci

    Pasticcino, grazie cara, verrò a vedere e sono anche curiosa. Bacioni

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  18. ciao Paola è tanto che non passo per farmi perdonare ho un pensierino per te da me per festeggiare questa PRIMAVERA !!!!

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  19. Ciao Marianna! verrò quanto prima e grazie mille del pensiero.Un bacio

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  20. buooooooooooone le tue frittelline, bella ricetta, Pallina è sempre stupenda!!
    un saluto
    imma

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  21. Ah, ma allora anche tu cuci!
    Carinissimo il tuo micione....
    Baci
    Anto:D

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