domenica 22 febbraio 2009

COROLLO SOFFICE ZIBIBBOSO

Oggi potrei avere delle visite, non si sa mai, perciò mi organizzo:
250 g. di zucchero e lo sbatto con 3 uova; unisco 300 g. di farina "00"( o metà farina e metà fecola se si vuole sofficissimo), la buccia grattugiata di un limone, la spremuta di 1 arancia, 1/2 bicchiere di olio di oliva,1 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito e da ultimo 150 g. di uvetta ammollata in acqua tiepida.
Ungere con burro uno stampo per corolli, infarinare, disporvi dentro l'impasto ed infornare in forno già caldo a 180° per 35/40 minuti.
Dispor
re il dolce su di un vassoio e spolverizzarlo con zucchero vanigliato
Non so se preparare un buon thè alla vaniglia o del caffè.... vedrò al momento!

TUTTI PRONTI PER UNA MERENDINA?

§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§

25 commenti:

  1. mmmh deve essere ottimo, ha un aspetto sofficissimo, sicuramente si accompagna bene anche con una tisana ai frutti di bosco
    buona domenica, imma

    RispondiElimina
  2. Ciao dolce paola era un pò che non passavo a trovarti, grazie mi hai preparato un dolce? Credo sia ottimo magari io preparo una crema al mandarino da gustare assiame al tuo ciambellone, aspettami. un bacio affettuoso Milena A

    RispondiElimina
  3. Adoro fare i dolci...e questo ciambellone lo devo assolutamente provare,sembra molto soffice e "succoso", e non la solita ciambella toppo asciutta, che poi sono costretta a riempire con creme o marmellate per renderla gustosa...
    Ciao e buona domenica!

    RispondiElimina
  4. That looks and sounds wonderful! I wish I could be your company!
    Hugs,
    Penny

    RispondiElimina
  5. Peccato che tu non viva qui vicino, verrei volentieri ad assaggiare una fettina...!!! Un bacione Paola

    RispondiElimina
  6. Sono in ritardo di un'ora per il the delle cinque ma visto che siamo in Italia e non in Inghilterra..va bene anche alle sei ^_^ quindi prendo un bel the insieme a te con una bella fetta di dolce che hai preparato..
    ho l'acquolina in bocca...
    (io ieri ho preparato dei dolci stile krafen..buonissimi..te li offro ^_^)

    RispondiElimina
  7. Prometto a me stessa che come sto bene faccio il tuo dolce, la cosa che più mi ispira è l'uvetta. mi piace.
    Buona serata dolce Paola...sto meglio, mi gira solo un pò la testa e qualche strascico ancora di tosse ..non mi posso lamentare.

    RispondiElimina
  8. Che voglia di dolcezze che mi fa venire questo morbidoso
    "corollo soffice zibibboso"


    Un saluto Paola e buona serata.

    RispondiElimina
  9. Mi hai fatto venire una gran voglia di dolce...sicuramente lo farò e poi ti dirò....x il momento GRAZIE
    Ciao ciao
    Brunella

    RispondiElimina
  10. Io ne mangio una fettina ora,dopo cena per concludere...in bellezza!

    RispondiElimina
  11. Paola,questo tuo dolce ha una "faccia" molto invitante!

    Dato che non sono per niente goloso...una fettina la faccio in tre,una per la merendina,una dopo cena e l'ultima domani mattina a colazione!

    Ciao,buona serata.

    RispondiElimina
  12. Dunque vedo che avete gradito.... sarebbe stato bello se fosse stato vero!
    ***Ciao Imma, si penso che una tisana ai frutti bosco non ci starebbe male!

    ***se poi Milena ci porta la sua crema al mandarino a me,fa proprio piacere, non so agli altri...

    ***Annette, in effetti si mangia bene, non è asciutto e quindi si p fare a meno di creme e marmellate.

    ***Penny, sono sicura che staresti bene nella nostra compagnia.

    ***Paola, se stessimo vicine si potrebbero fare anche altre cose insieme.

    *** Calliope l'ora non ha importanza in questo nostro spazio senza tempo.. pero c'è gioia e affetto ed io con gioia e affetto prendo volentieri un krapfen e ti offro una tazza di thè con il dolce.

    ***Rosy, sono lieta di saperti in miglior stato; fai il dolce, appena puoi e pensami..

    ***Gabry, con immensa dolcezza ti offro una bella fetta morbidosa..

    *** Ciao Brunella, fammi sapere se ti è piaciuto!

    ***Stella, sarebbe stato meglio gustarlo insieme e, chissà... magari presto!!

    ***D'accordo Sirio: a questo punto della serata allora non mi resta che dirti:"Buona colazione"

    ***Paola, sono venuta poco fa a trovarti.

    Siete tutti così cari,vi abbraccio forte forte e vi auguro una buona notte.

    RispondiElimina
  13. Gustosissimo! Mi passi ancora dell'altro tè alla vaniglia? E' quello che amo di più....con questo freddo, poi! Ottima colazione! Grazie, Paola.

    RispondiElimina
  14. Buongiorno Paola... e grazie della DOLCE accoglienza!
    Spero che le tue giornate lo siano altrettanto.
    E Pallina come sta?
    Un abbraccio sorridente!

    RispondiElimina
  15. va bene anche a colazione? ne è rimasta qualche fetta???
    bellissima e sicuramente buona!
    ciao
    silvia

    RispondiElimina
  16. Quando mi trovo ad incrociare il tuo cammino trovo sempre qualcosa di dolce ad accogliermi...
    Ciao Paola...buona giornata...
    NeLLa'S

    RispondiElimina
  17. ho sempre voglia di qualcosa di buono e mi hai fatto venire ancora più voglia...bellissimo e fortunato chi l'ha mangiato....grazie paola e bacissimi

    RispondiElimina
  18. uauuuuuuuuuu me ne gusto un po' anch'io!
    Pensa che a guardarla mi viene da deglutire........sono proprio una golosona.
    ciao ciao

    RispondiElimina
  19. IO ne ho fatta una molto simile proprio ieri... ciao da Maria

    RispondiElimina
  20. Mmmm... che buono deve essere... mette l'acquolina in bocca solo a leggere il nome!
    ciao Paola, un bacio

    RispondiElimina
  21. Complimenti Paola, il dolce deve essere superlativo!!!

    ciao
    maria rosa

    RispondiElimina
  22. ***Saluto con affetto Lindy:spero che sei stata bene e, di certo, il thè con questo freddo ci voleva proprio!

    ***Kaishe, grazie della visita: le mie giornate sono abbastanza piene di tante cose...e Pallina sta bene! è sempre la solita birichina:o)ieri per esempio, cucivo a macchina e lei doveva stare al di sopra della macchina per acciuffare il filo e... romperlo, ovviamente!

    ***Ciao Silvia, appena in tempo per prenderne una fetta anche tu: un bacione.

    ***NeLLa'S, sono felice di averti qua,e lieta che tu gradisca la mia ospitalità!

    ***Benvenuto al Cielo di Praga,spero tu abbia soddisfatto la tua voglia di qualcosa di dolce.

    ***Cara Linda(Teodo)anche tu sei golosona? io non eccessivamente, mi piace moltissimo farli i dolci: non li disdegno ma, in casa, c'è chi mi supera.

    ***Ciao Maria, si vede che eravamo in sintonia! un bacio

    ***Sonia, prendine un po', gli zuccheri fanno sempre bene a chi studia. Ciao cara..

    ***ed infine, Maria Rosa, è un piacere riceverti: sicuramente ce ne sono di più superlativi, ma è piaciuto

    Così, care amiche, scherzando, abbiamo fatto finta di esserci trovate... purtroppo è stato solo un gioco, ma io spero tanto che un giorno si potrà fare realmente!

    Un caro abbraccio a tutti.

    RispondiElimina
  23. Paola adoro il tuo blog, è davvero bello e molto versatile, e poi... mi prende per la gola!!!
    Come avrei mai potuto non assegnartelo... passa da me, devo consegnarti un premio, ti abbraccio!!!

    RispondiElimina
  24. Il the alla vaniglia va benissimo, grazie.... perfavore.... posso venire anche io?
    Prometto, faccio poco rumore e occupo poco spazio, ma un pezzetto di quella torta li, acoltando i tuoi raconti.... ohhhh qyanto mi piacerebbe!

    nasinasironronanti

    RispondiElimina

Sono felice di accogliere chi mi porta un sorriso o anche un semplice "ciao": è sempre il benvenuto nel mio "Mondo"....
Se qualcuno non è registrato e vuol lasciarmi un suo commento...basta che, una volta scritto quanto desidera dire e una volta che si è firmato, clicchi su anonimo e poi su PUBBLICA ...